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软包装技术的现状趋势及遇到的问题

2021-07-23 来源:吉林农业机械网

软包装技术的现状、趋势及遇到的问题

一、国内软包装材料的发展线装

具最新的资料显示.我国到2002年底软包装企业达4000多家,而制作软包装的主要材料——复合膜的生产能力已超过l50万吨,复合软包装材料现已成为国内较成熟的主要包装材料之一:复合软包装材料所使用的基膜材料如:PET、BOPP、VMPET、VMCPP、PE、CPP和 等, 不仅可以满足国内产品包装的需要.还有部分已经出口 其中.PET和BOPP基膜材料的生产,体现了整个软包装原材料的整体水平,也是近年围内着重发展的材料。但是我国的软包装发展毕竟只有近20年时间,而且是通过引进国外原材料薄膜生产设备、印刷设备、复合设备(干式、湿式、挤出、共挤设备)及加工设备而发展起来的?所以我们的技术水平与国外相比仍有较大差距令人欣慰的是国内企业普遍意识到危机和巨大的机遇,也采取了各种方式扩火产业规模:

l、开始向行业边际化领域发展

2、包装企业之间开始通过兼并、组合扩大产业规模提高竞争力(如北人印机整体兼并陕西印机;目内领军企业如上海紫江、连云港中金也扩大产业规模,组建航空母舰;在成都,佛山塑料集 投资2.2亿组建成都东盛;巾达集团投资5.8亿成 四川中达、江苏双良建设双良工业园)

3、从海外市场获取具有竞争优势的技术(例如高阻隔性涂布技术)。

4.与国外包装巨头建立供应伙伴关系如此集中的高密度的扩张,在国内软包装行业是前所未有的, 这必将提高国内软包装企业整体水平,同时也会加剧竞争,

二、国外软包装的发展

据统计,仅美国软包装需求量的年增长速度就超过了2%.今年可达70亿磅,价值约l27亿美元一2002年.软包装在食品业的销售额超过包装DH-E业97亿美元销售额的56% 且其中大部分销售额被易腐食品和干燥食品占有.袋装肉食品以每年20%的速度成为增长最快的部分:使用的主要原料将包括清洁、防雾的封装材料、高阻隔性薄膜以及广泛使用的收缩薄膜一目前,国外较先进的软包装技术有CAP (清净空气包装) 和MAP (气调保鲜包装).这些技术可以延长农产品、肉类和其它产品的保存期限;新型茂合金树脂.这种材料比传统材料更加坚固、更具透气性;使用方便的装置,如拉链袋和专用密封袋。根据最新的资料显示.国外用于生产软包装塑料薄膜的聚内烯用量将有显著增长.乙烯醇共聚物将因其高阻隔性能而得到最快的增长速度,赛珞玢(玻璃纸)的需求量将继续下跌。

三 未来软包装的发展趋势

l、高阻隔性塑料包装材料正成为热点开发的软包装材料,如:PVDC类材料(聚偏氯乙烯)、尼龙类包装材料、EVOH类材料、无机氧化物镀覆薄膜等,它对食品起到了保质、保鲜、保风味以及延长货架寿命的作用。多层复合、共混、共聚、蒸镀技术在软包装行业也发展极为迅速

2、保健食品及药用软包装发展迅速.随着各种新型材料的发展与普及,以及自动化称量和包装设备的技术发展,药用包装材料成为新的竞争焦点,在保健食品包装中已显示m许多优势.包装形式也层出不穷,泡罩包装、条形包装、铝箔包装、袋包装、软质瓶包装等,它们具有选材丰富,材料多种多样,有纸、塑料、镀铝塑料、铝箔等,它的的阻隔性能依次递增。生产中i叮按保健食品对包装材料的阻隔性能要求以及包装彤式,并综合号虑其他因素如透明性、美观性、拿取方便性、经济等,选择适宜的保健食品软包装材料:从工艺先进、生产安全、生产周期短、易实现自动化等方回来看。作为软包装主要材料的塑料及纸塑等复合材料显示出玻璃、金属无法比拟的“ 低”优势,即材料价格低、运输费用低、生产成本低,并且储存期长,密封性好。由于软包装材料所具备的性能,使得保健食品在包装后的密封性和保质性好,储存期长.保存期可达3~5年:

3、网络技术将在软包装企业中应用一限于软包装行业的特点,企业的一些管理参数必须现场采集.库存管理多批次。多计量单位等, 一般通用的软件系统不能应用于软塑行业的生产管理滨田、紫丹、盛科在这方面已做了大量的前期工作。建设软塑企业管理信息化网络各级系统,其目标是建立敏捷的供应链系统.建立全面成本管理系统。它为软塑企业提供了一个全新的管理平台 虽不能指望它彻底解决我闫目前软塑企业存在的最突出矛盾— — 先进的自动生产设备与落后的生产管理方式并存,但它提供 一个现代化的手段。

4、非食品用途对软包装的需求仍将以比较低的速度增长。如家用器皿、螺钉、别针、 笔、真空收藏袋、录像带、录音带等,它们的主要功能是展示产品、捆扎产品和保护产品不被芹脏和玷污以及减少被盗的可能。

5、通过微孔或改进薄膜配方结构、改良包装袋内的气调环境(氛围)以及使用除氧剂与选择性透过薄膜组合的方法来达到保鲜目的的特种包装材料。如由日本一家公司开发成功的功能性保鲜薄膜已具有极好的防氧化作用,用它来包装新大米,保鲜效果特别好,可长久保持大米的色、香、昧不变,而且袋内产生的二氧化碳还有防虫、防霉的作用。

总之,软包装已渗透到制造领域的每个部分.如此我们可以肯定地预测未来,在网络技术高度发展的今天,软包装将朝着高性能、无毒无害、绿色环保、物美价廉、使用方便的方向发展 各种绿色包装、汁量包装、环境调节包装、高阻隔包装、尢菌包装、抗菌包装将得到迅速的发展。特别是纳米技术及纳米材料的应 和开发. 为软包装开辟了新的领域 “安全、健康、环保” 将成为21世纪软包装设计的新理念。

四、遇到的问题

软塑包装以其独特的优势在包装行业所占的比例越来越大,应用领域也在不断拓展 由于结构T岂的复杂性.许多企业缺乏足够的测试手段,导致软塑包装产品的质量控制问题越来越突出,例如软包装材料的透气性、密封性等,特别是密封性,相对食品来说,它直接关系到包装内容物的稳定性和使用寿命,是影响物品保质期的重要因素:

1、防污染,密封性遭到破坏将导致商品的性质发生变化. 比如食品的变质主要是由于污染所造成的. 而导致食品污染的一个很重要的原陶是该食品外包装的密封性被破坏一

2、保鲜,有些食品实行CAP (清净空气包装)和MAP (气调保鲜包装)这就要求外包装要有很好的密封性,防止气体外漏。

3、防潮,而像干粉、奶粉、白糖等易变潮的食品就需要有很好的密封性,阻止水分进入:4、缓冲,现在有一种新的防撞设计,就是在一些物品外加一层密封包装,然后充入气体,使物品在储藏、运输、销售的各个环节减少互相挤. 从而保护物品不受破坏

5、阻氧,这也是我们遇到最多的:超市里出售的那些熟食都要有高度的密封性,从而保持内部的真空度, 目的就是排空里面的氧气,防止微生物发酵导致食品变质腐烂。

信息来源:维普咨讯

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